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寒い~~

2012年01月13日(金)
ここ数日、なんだかとっても寒い~~~。


もう、ストーブの前から離れられなくて、
ぶっちゃけ、家事があんまりはかどりません^^;


寒いから晩ご飯のメニューもお鍋率がとても高いです(* ̄∇ ̄*)エヘヘ


もちろん今日もお鍋。

さすがに普通のお鍋には飽きてきたので、
今日はトマト鍋にします(^^)

作り方は簡単。
トマトの水煮缶1缶とコンソメスープの素を水に入れて炊くだけ。
味を見てなんか足りないと思ったら、ケチャップを入れてみる。
甘味が欲しければみりんや砂糖をちょっと入れてみる。


そして、キャベツやジャガイモ、ウインナー、鶏肉、シメジなんかを入れてグツグツしたらできあがり!


といっても、自己流勝手にトマト鍋なので、
普通にパックで売っているトマト鍋の素と味が同じなのかどうかは????ですが、
我が家の主人も子どもも美味しいといってくれているので、
まぁ、よければ一度お試しくださいな(^^)

分量はアバウト。
味見をしながらお好みの味に整えてね~!!



さっきこんな鍋を見つけた。
カルボナーラ鍋


美味しいのだろうか?
さすがにこれはなんとなくの感覚で作る勇気がない・・・^^;

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